[南京今世缘] 喝酒有讲究,这些年你喝对了吗?
春季万物生发、阳气始发 ,但气温变化反复无常,使人体免疫力和防御功能下降。
需要特别提醒的是:一定要注意“适量”
黄酒的饮法变化多样,不同的饮法会产生不同的功效,凉喝黄酒有消食化积、镇静的作用。热饮黄酒能驱寒祛湿,将黄酒与桂圆或荔枝、红枣、核桃同煮,可具有一定益补气血的功效。以黄酒作为药引,加入中草药,更易将药物中的有效成分溶解出来,易于人体吸收。
葡萄酒:保护心血管。
红酒不仅抗氧化,还有保护心脑血管的作用,春天尤其适合喝葡萄酒,每天饮用2-3杯葡萄酒,可大幅降低心血管病变的发生率。葡萄酒含有多种氨基酸、维生素、矿物质,还有其他酒类所没有的单宁、果胶、酒石酸,葡萄酒是唯一在胃肠中呈碱性反应的酒类,有利于调节食物构成的酸碱比,因此有“纳胃”助消化、促进新陈代谢,提高心脑血管的生理功能等医疗价值。
不能空腹饮酒,建议在饮酒前吃一点主食,如一个小馒头,加点牛奶,可以起到保护胃黏膜的作用。喝酒时,多喝白开水和热汤,如鸡汤、羊肉汤等,可稀释酒精,加快酒精的代谢。喝完酒之后,可以喝点鲜榨的果汁如橘子汁,吃点白萝卜汁或白萝卜,喝点浓米汤,有助于解酒、缓解醉酒症状。
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